Quand planter le fraisier ?
Fragaria
Fenêtre idéale : Août à Octobre
La plantation idéale du fraisier s'effectue en fin d'été ou au début de l'automne, entre août et octobre. Cela permet au plant de bien s'enraciner dans une terre encore chaude avant l'hiver, garantissant ainsi une récolte abondante dès le printemps suivant. Une plantation printanière (février à avril) reste tout à fait possible pour des plants achetés en godets.
Calendrier de culture
Fiche Technique
Espacement
30 cm entre plants
Profondeur
15 cm de profondeur
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Régulier mais toujours au pied. Évitez absolument de mouiller le feuillage ou les fruits pour prévenir la pourriture.
Peut-on cultiver en pot ?10L minimum
Les fraisiers sont parfaitement adaptés aux jardinières (d'où le nom de fraisier en jardinière !). Prévoyez un bac percé et arrosez très régulièrement.
Voisinage au potager
À éloigner
Questions Fréquentes
Faut-il enterrer complètement le plant de fraisier ?
Non, c'est l'erreur la plus fréquente ! Le collet (la base d'où partent les feuilles) doit impérativement rester juste au-dessus du niveau du sol. S'il est enterré sous la terre, le plant pourrira.
Pourquoi mettre de la paille autour des fraises ?
Le paillage est indispensable pour protéger les fruits du contact direct avec la terre humide (qui les ferait pourrir), conserver l'humidité du sol en plein soleil, et empêcher la pousse des mauvaises herbes.
Faut-il couper les longues tiges qui poussent au sol ?
Ces tiges rampantes s'appellent des stolons. Si vous voulez que votre pied produise de gros fruits, il faut les couper pour ne pas l'épuiser. Mais si vous voulez multiplier vos plants gratuitement, laissez-les s'enraciner pour créer de nouveaux bébés fraisiers.