Quand planter la fève ?
Vicia faba
Fenêtre idéale : Février à Avril
La fève est l'une des rares cultures qui n'a pas peur de la fin de l'hiver ! Dans la plupart des régions, ses grosses graines se sèment directement en pleine terre de fin février à mi-avril. La règle change si vous jardinez sous un climat doux (dans le Sud ou sur la côte atlantique) : le semis se fait alors en plein automne (octobre-novembre), ce qui permet aux plants de passer l'hiver et d'offrir une récolte très précoce au printemps.
Calendrier de culture
Fiche Technique
Espacement
15 cm entre plants
Profondeur
5 cm de profondeur
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Régulier mais sans excès. Maintenez la terre fraîche pendant la levée de la graine. L'arrosage devient particulièrement crucial plus tard, au moment où la plante fleurit, pour assurer la formation des gousses.
Voisinage au potager
Questions Fréquentes
Pourquoi et comment 'butter' les pieds de fèves ?
Le buttage est indispensable pour aider la plante à tenir debout. Quand vos jeunes tiges atteignent environ 20 cm de hauteur, ramenez de la terre avec une binette tout autour de leur base pour former un petit monticule. Cela empêchera le vent de coucher les plants lorsqu'ils seront lourds et remplis de gousses.
Faut-il vraiment couper le sommet de la plante ?
Oui, c'est ce qu'on appelle 'pincer'. Dès que votre plant a formé 6 à 8 étages de fleurs, coupez carrément son extrémité supérieure avec les doigts. Cela bloque sa croissance en hauteur pour qu'il concentre son énergie sur le grossissement des fèves. Et surtout, c'est le meilleur moyen de se débarrasser des pucerons noirs qui adorent coloniser ces jeunes pousses tendres.
Est-ce vrai que la fève sert d'engrais naturel ?
Tout à fait ! La fève fait partie de la famille des légumineuses. Elle possède la capacité exceptionnelle de capter l'azote de l'air et de le stocker dans des petits nodules sur ses racines. En fin de culture, coupez les tiges mais laissez les racines se décomposer dans la terre : elles libéreront cet azote, offrant un engrais 100% gratuit à vos prochains légumes.