Quand planter le fraisier gariguette ?
Fragaria x ananassa
Fenêtre idéale : Août à Octobre
Pour une récolte optimale dès le premier printemps, le fraisier Gariguette se plante à la fin de l'été ou au début de l'automne (de fin août à octobre). La terre encore tiède lui permet de développer un bon système racinaire. Si vous le plantez au printemps (mars-avril), la première récolte sera souvent plus faible.
Calendrier de culture
Fiche Technique
Espacement
35 cm entre plants
Profondeur
0 cm de profondeur
Exposition
Plein soleil. Tolère la mi-ombre dans le sud.
Arrosage
Besoin d'eau régulier surtout au moment de la formation des fruits, mais ne mouillez pas le feuillage.
Peut-on cultiver en pot ?15L minimum
Parfait en pot ou en jardinière sur le balcon, où les fruits pendent proprement sur les bords sans toucher la terre.
Fertilisation & Sol
Très gourmand. Incorporez du fumier bien décomposé ou du compost à la plantation, puis un engrais spécial fraisier au printemps.
Maladies & Ravageurs
Surveillez les limaces et les escargots qui adorent les fruits. Risque de pourriture grise (Botrytis) si l'humidité stagne.
Variétés populaires
- Gariguette (C'est la variété elle-même ! Précoce, allongée, parfumée)
Voisinage au potager
Bons voisins
- Ail d'hiver
- Oignon rouge
- Poireau
- Épinard
À éloigner
Questions Fréquentes
Faut-il pailler les fraisiers Gariguette ?
Oui, c'est indispensable ! Le paillage (paille ou film plastique) maintient l'humidité, évite les mauvaises herbes, et surtout empêche les fraises de pourrir en touchant la terre.
Que faire des stolons (les grandes tiges qui courent au sol) ?
Coupez-les systématiquement dès qu'ils apparaissent, car ils épuisent le plant mère. Vous pouvez cependant en garder quelques-uns dans des petits godets pour multiplier vos fraisiers.
Le fraisier Gariguette produit-il tout l'été ?
Non, c'est une variété 'non remontante'. Elle donne une seule récolte très abondante et savoureuse au printemps (mai-juin), puis c'est fini pour l'année.