Quand planter la menthe ?
Mentha
Fenêtre idéale : Avril à Mai
La menthe se plante idéalement au printemps (d'avril à mai) ou à l'automne. C'est une aromatique rustique qui, contrairement au thym ou au romarin, déteste le cagnard et la sécheresse. Elle s'épanouira à la mi-ombre, dans un sol riche et constamment frais. Attention, sa vigueur est telle que ses racines traçantes (les stolons) peuvent envahir tout un massif en un seul été !
Calendrier de culture
Fiche Technique
Espacement
40 cm entre plants
Profondeur
10 cm de profondeur
Exposition
Mi-ombre
Arrosage
Régulier. La menthe a besoin d'eau pour faire de belles feuilles tendres. En cas de sécheresse, elle arrête de pousser et ses feuilles deviennent dures et amères.
Peut-on cultiver en pot ?5L minimum
C'est de loin la meilleure façon de la cultiver pour éviter qu'elle n'envahisse tout le jardin ! Vous pouvez même enterrer son pot en pleine terre.
Voisinage au potager
Questions Fréquentes
Faut-il couper les fleurs de la menthe ?
Oui, si vous souhaitez continuer à récolter des feuilles pour la cuisine. La floraison épuise la plante et modifie le goût des feuilles. Rabattez (coupez ras) les tiges fleuries, la plante refera immédiatement de nouvelles pousses.
Comment empêcher la menthe d'envahir le jardin ?
Ne la plantez jamais directement en pleine terre sans protection ! Plantez-la dans un grand pot (en plastique) dont vous aurez coupé le fond, et enterrez ce pot. Les parois en plastique bloqueront la progression horizontale des racines.
Mes feuilles de menthe sont pleines de petits trous et ont un reflet argenté ?
C'est souvent l'attaque de la chrysomèle de la menthe (un petit coléoptère) ou d'altises par temps sec. Coupez toutes les tiges à ras du sol, jetez-les, et arrosez bien : la menthe repoussera saine en quelques semaines.