Quand planter le pêcher de vigne ?
Prunus persica
Fenêtre idéale : Novembre à Décembre
Autrefois planté au bout des rangs de vignes pour détecter l'oïdium en avance, le pêcher de vigne se plante de préférence en automne ou au début de l'hiver (novembre-décembre). Planter hors gel lui assure une excellente reprise printanière. Rustique, il donne de délicieuses pêches tardives à chair rouge.
Calendrier de culture
Fiche Technique
Espacement
400 cm entre plants
Profondeur
Semis en surface
Exposition
Plein soleil et chaleur indispensable
Arrosage
Copieux à la plantation puis en été si les fruits sont en train de grossir par temps de canicule.
Fertilisation & Sol
Gourmand en potassium pour ses fruits (cendres de bois ou engrais fruitiers au printemps).
Maladies & Ravageurs
La redoutable cloque du pêcher (feuilles boursouflées et rouges au printemps), très fréquente. Préventif à la bouillie bordelaise en hiver.
Variétés populaires
- Pêcher de vigne sanguin (La variété traditionnelle, chair rouge vif très parfumée)
Voisinage au potager
Questions Fréquentes
Peut-on cultiver un pêcher de vigne au nord de la Loire ?
Oui, le pêcher de vigne est réputé plus rustique (résistant au froid) que les pêchers classiques. Plantez-le tout de même à l'abri des vents froids (contre un mur au sud par exemple).
Faut-il le tailler souvent ?
Le pêcher de vigne est l'un des rares arbres fruitiers qui produit très bien sans aucune taille ! Enlevez juste le bois mort.
Est-il vrai qu'on peut l'obtenir avec un simple noyau ?
Oui, c'est sa grande force : le pêcher de vigne se reproduit fidèlement par semis de noyau, sans avoir besoin d'être greffé comme les autres arbres fruitiers.