Quand planter le pois de senteur ?
Lathyrus odoratus
Fenêtre idéale : Mars à Mai
Incontournable pour son parfum divin, le pois de senteur se sème très tôt au printemps, entre mars et mai. Dans les régions aux hivers doux, il est même conseillé de le semer dès l'automne (octobre) : les jeunes plants passeront l'hiver sous terre et fleuriront beaucoup plus tôt et plus fort l'année suivante.
Calendrier de culture
Fiche Technique
Espacement
20 cm entre plants
Profondeur
2 cm de profondeur
Exposition
Soleil ou mi-ombre légère. Il aime avoir la tête au chaud mais les racines au frais.
Arrosage
Abondant. Ne laissez jamais la terre s'assécher pendant la floraison.
Peut-on cultiver en pot ?10L minimum
Excellent en pot ou jardinière avec un petit treillis, à condition d'arroser très souvent.
Fertilisation & Sol
Apportez beaucoup de compost à la plantation. Il aime les terres riches.
Maladies & Ravageurs
L'oïdium (taches blanches sur les feuilles) en fin de saison si l'air est trop sec.
Variétés populaires
- Cupani (Variété historique, petites fleurs très foncées et extrêmement parfumées)
- Spencer (Grandes fleurs ondulées à longues tiges, idéal pour les bouquets)
- Bijou (Variété naine qui ne grimpe pas, parfaite pour les pots et bordures)
Voisinage au potager
Questions Fréquentes
Faut-il faire tremper les graines ?
Oui, c'est le secret d'une levée rapide ! Laissez tremper les grosses graines dans un verre d'eau à température ambiante pendant 12 à 24 heures avant le semis, jusqu'à ce qu'elles gonflent.
Comment prolonger la floraison ?
Coupez systématiquement les fleurs fanées avant qu'elles ne forment des gousses (qui ressemblent à des petits haricots). Si la plante réussit à faire ses graines, elle arrêtera définitivement de faire de nouvelles fleurs.
Le pois de senteur est-il comestible ?
NON ! Contrairement au petit pois du potager auquel il ressemble beaucoup, les graines (les petits pois) du pois de senteur sont hautement toxiques. Ne les mangez sous aucun prétexte.