Quand planter le noyau d'avocat ?
Persea americana
Fenêtre idéale : Mai à Juillet
La plantation d'un noyau d'avocat germé en pleine terre ne s'envisage que dans les régions au climat très doux (zone de l'oranger), car l'avocatier meurt en dessous de -3°C. La mise en terre s'effectue à la fin du printemps ou en début d'été, quand le sol est bien réchauffé. Dans le reste de la France, la culture en pot pour une plante d'intérieur est la seule option viable à long terme.
Calendrier de culture
Fiche Technique
Espacement
300 cm entre plants
Profondeur
20 cm de profondeur
Exposition
Plein soleil, abrité des vents
Arrosage
Régulier mais le sol doit impérativement sécher entre deux arrosages. L'excès d'eau fait pourrir le noyau et les jeunes racines très rapidement.
Peut-on cultiver en pot ?20L minimum
Idéal pour décorer un salon ! Rentrez le pot à l'intérieur dès que les températures descendent sous 10°C, et sortez-le à la belle saison.
Questions Fréquentes
Comment faire germer un noyau d'avocat ?
Nettoyez bien le noyau. Piquez 3 ou 4 cure-dents autour de la base (la partie bombée vers le bas) et posez-le sur un verre d'eau pour que seule la base trempe. Placez au chaud et à la lumière, et changez l'eau régulièrement.
Faut-il tailler le jeune plant d'avocatier ?
Oui. Pour éviter qu'il ne pousse tout droit en une seule tige maigre, il est conseillé de pincer (couper avec les ongles) l'extrémité de la tige au-dessus des premières vraies feuilles pour l'obliger à se ramifier.
Mon avocatier va-t-il donner des avocats ?
À l'intérieur, c'est quasiment impossible. En pleine terre dans le Sud, c'est très aléatoire et il faudra attendre au moins 7 à 10 ans. L'avocatier a besoin de beaucoup d'insectes spécifiques et d'un climat tropical pour fructifier abondamment.